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Bewerbungen ab jetzt!

Du hast eine innovative Idee für ein gastronomisches Konzept, egal ob Bar, Restaurant oder Bistro und suchst noch nach den passenden Räumlichkeiten, um dieses Konzept risikofrei auszutesten?
Seit dem 01.12.2024 ist die Experimentierküche auf der Zietenstraße 13 fertig und kann angemietet werden. Also bewerbt Euch und werdet kreativ! Schildert uns gern im Kontaktformular Eure Idee und wir planen mit Euch den passenden Zeitraum für eine Einmietung.
Wir freuen uns schon auf Euch!

Mitgliedschaft & Unterstützer Experimentierküche e. V.
         Die Experimentierküche ist ein gemeinnütziger Verein.
         Unsere Mitgliedschaften schaffen den rechtlichen und organisatorischen Rahmen, in dem Menschen kochen, lernen und gastronomische Ideen öffentlich erproben       
        können.

Welche Mitgliedschaft passt zu mir?

🍝Tagesmitgliedschaft
Für wen?
Für alle, die einmalig an einer Veranstaltung, einem Workshop oder Projekt teilnehmen möchten.
Beitrag: mindestens 10 € pro Tag (freiwillig erhöhbar)

🍝Aktive Mitgliedschaft
Für wen?
Für Menschen, die regelmäßig in der Experimentierküche kochen, Projekte umsetzen oder sich aktiv einbringen möchten – z. B. für Pop-up-Formate, Bildungsangebote oder Vereinsarbeit.
Voraussetzungen & Beitrag:
          - einmalige Aufnahmegebühr: 10 €
          - mindestens 20 Stunden Mitarbeit pro Jahr
          - kein fester Monatsbeitrag
Wichtig:
Wenn du keinen eigenen Gewerbeschein hast und in der Experimentierküche öffentlich kochen und Essen anbieten möchtest, ist eine Mitgliedschaft zwingend erforderlich.

🍝Fördernde Mitgliedschaft
Für wen?
Für alle, die den Verein unterstützen möchten, ohne selbst aktiv zu kochen.
Beitrag:
          - ab 5 € pro Monat (natürliche Personen)
          - ab 40 € pro Monat (juristische Personen) (freiwillig erhöhbar)

Du möchtest kein Mitglied werden? So kannst du uns trotzdem unterstützen: 

1. Spenden
2. Einmalig oder regelmäßig – wir stellen Spendenquittungen aus.
3. Räume mieten
4. Unsere Küche kann auch für private Feiern oder Firmenevents gemietet werden.
   Die Einnahmen fließen direkt in die gemeinnützige Arbeit.
5. Weitersagen
6. Empfehle uns weiter, teile unsere Inhalte oder bring uns mit Menschen und Projekten zusammen.

Kochen ohne Gewerbeschein – wie funktioniert das?
Wenn du keinen Gewerbeschein hast:

- alle Speisen und Getränke werden auf Spendenbasis ausgegeben (Gäste zahlen, was sie möchten)
- alle Einnahmen gehen vollständig an den Verein
- der Verein übernimmt im Gegenzug die Kosten für deine Einkäufe

So kannst du ohne finanzielles Risiko Erfahrungen sammeln, Abläufe testen und lernen.

Wenn du einen Gewerbeschein hast, kannst du:

- dich trotzdem bei uns einmieten
- deine Preise selbst festlegen
- die Einnahmen behalten